呼伦贝尔俄罗斯民族村旅游美食攻略

呼伦贝尔俄罗斯民族村旅游美食攻略，俄罗斯民族村包括呼伦贝尔境内的室韦、恩和、临江等地，因为这些旅游目的地都是华俄后裔聚集地，也是呼伦贝尔的俄罗斯民族乡（村）；他们的饮食文化仍然继承着俄国人的一些美食传统，和生活方式。每年这些华俄后裔都会庆祝巴斯克节，画彩蛋，打列巴，亲朋好友聚到一起非常热闹，他们的民族服饰也很漂亮，是一个会唱歌会跳舞的民族。

俄罗斯民族乡当地的旅游美食攻略有很多，主要饮食以俄式餐饮、和北方地方菜为主，室韦、恩和、临江等地是中俄交界的地方，民族特色旅游近年来很火热，在当地美食一定要品尝一下俄罗斯家庭的俄式菜肴，他们生活淳朴，非常好客。不只是品尝美食，最好还要听当地老人讲述俄罗斯的故事。

室韦、恩和、临江等地俄式菜品也很多，美味的牛肉饼土豆条、奶油煎蛋、俄罗斯大肉串、酸黄瓜、蔬菜沙拉、红菜汤、当地冷水鱼、大列巴、野生蓝莓果酱。到了这里旅游美食不只是这些，还有家里菜园自种的绿色蔬菜，在配上一瓶俄罗斯啤酒或者伏特噶，那才是一个正宗。

室韦、恩和、临江等地美食也以牛羊肉为主。呼伦贝尔境内的地方，草原游牧民族比较多，品尝牛羊肉也是当地比较地道的美食。有烤羊排羊腿，手把肉，烤羊排，等都是原生态好食材。当地百姓美食的还有铁锅炖、北方菜等都是当地的特色菜品。

除此之外室韦、恩和、临江等地附近河流也众多，最为有名的中俄界河【额尔古纳河】，所以当地盛产鱼类，这里多数都属于冷水鱼，冷水鱼肉质鲜美，食而不腻，是推荐的首选美食之一。

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